*Las bolas de aluminio ayudan a evitar la formación de hielo. Foto: Shutterstock
El papel aluminio es un elemento esencial en la cocina, conocido por su versatilidad. Sin embargo, pocas personas conocen una práctica que ha ganado popularidad: colocar bolas de aluminio en el congelador. Por eso, te explicamos para qué sirven y cuál es su sustento científico.
¿Cómo funcionan las bolas de aluminio en el refrigerador?
Según Komefy, un sitio y app especializada en evitar el desperdicio en el sector de restaurantes y distribución de alimentos, colocar bolas de papel aluminio en el refrigerador o el congelador tiene varios beneficios significativos:
•Mantiene la temperatura constante. El aluminio ayuda a estabilizar la temperatura dentro del refrigerador, lo que permite que los alimentos se conserven en mejores condiciones por más tiempo
•Evita la formación de hielo. Colocar bolas de aluminio en el congelador puede ayudar a prevenir la acumulación de hielo en las paredes del compartimento
•Elimina el “sabor a refri”. A veces, los alimentos almacenados en la nevera adquieren un sabor u olor desagradable. Las bolas de aluminio pueden ayudar a evitar que esto suceda
¿Cómo utilizar el papel aluminio en el refrigerador?
Para aprovechar estos beneficios, existen dos métodos sencillos para hacerlo:
-La primera opción es hacer bolitas de papel aluminio y colocarlas en cada esquina del congelador. Esto ayudará a mantener los alimentos congelados sin la presencia de humedad.
-La segunda opción es forrar las paredes del congelador con hojas de papel aluminio. Para esto, debes desconectar el refrigerador y asegurarte de que el congelador esté libre de hielo antes de aplicar el aluminio. Este método puede prevenir la acumulación excesiva de hielo y humedad.
Con información de Unotv.com
