• La cocinera tradicional de Apatzingán, Ana María Helorza, la prepara en Morelia Morelia, Michoacán, 29 de marzo de 2024.- La gastronomía michoacana es conocida y reconocida a nivel nacional e internacional y en esta Semana Santa los habitantes, turistas y visitantes pueden disfrutarla con los platillos emblemáticos de la temporada, pero, ¿habías escuchado de […]