*Se celebrará en Italia del 29 de noviembre al 1 de diciembre. Roma, Italia, 25 de octubre de 2024.- Con la participación de cocineras tradicionales, Michoacán será la estrella en el noveno Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, a realizarse en Calabria, Italia del 29 de noviembre al 1 de diciembre de este año. El […]
Uruapan, Michoacán, 23 de marzo de 2024.- La plaza Izazaga, mejor conocida como la plaza de La Ranita, en Uruapan, reúne nuevamente a las cocineras y cocineros tradicionales que este sábado 23 y domingo 24 de marzo, ofertan más de 40 platillos en el marco del Tianguis Artesanal de Domingo de Ramos, detalló la Secretaría […]
*Se localizan en la calzada de Las Yácatas, desde las 13:00 horas Tzintzuntzan, Michoacán, 16 de marzo de 2024.- Los sabores y saberes de Michoacán están presentes en la K’uínchekua 2024, a través de las cocineras tradicionales. Las guardianas de la cocina son parte de la fiesta de Michoacán y se encuentran en la calzada […]
*Estos son algunos platillos que ofertarán en la calzada Las Yácatas, del 14 al 17 de marzo. Tzintzuntzan, Michoacán, 14 de marzo de 2024.- Churipo con corundas, pescado dorado, atole de pinole, pozole batido, buñuelos, hongos, caldo de trucha, mole, tamales de trigo, tacos y quesadillas de diversos guisados, serán parte de los platillos que […]
* Con su variedad de platillos cautiva a sus comensales. Morelia, Michoacán, 3 de marzo de 2024.- A través de la cocina también se puede expresar el amor y la dedicación, tal como lo hace Blanca Villagómez, maestra cocinera de Tzintzuntzan, quien con su variedad de platillos cautiva a sus comensales. Blanca está presente en […]
*Datan del periodo del Porfiriato y eran consumidas por los trabajadores del campo Morelia, Michoacán, 2 de marzo de 2024.- Las bolas de Pedernales, platillo originario de Tacámbaro, se hacen presentes por primera vez en un Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán y estos 2 y 3 de marzo se pueden saborear en las instalaciones del […]
*De calabaza de castilla, café, piña, mamey o frutos rojos, ¿cuál es tu favorito? Morelia, Michoacán, 2 de marzo de 2024.- Más de 40 tipos de atoles son ofertados y compiten en el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán que se desarrolla del 1 al 3 de marzo en el Centro de Convenciones y […]
• Deléitate con estos y otros platillos en el Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán, en el Ceconexpo de Morelia Morelia, Michoacán, 2 de marzo de 2024.- Bien dicen que “barriga llena, corazón contento” y más contento aún con los ricos platillos ancestrales que ofrece la Tierra Caliente de Michoacán como las enchiladas con cecina, […]
Morelia, Michoacán, 01 de marzo de 2024.- Este viernes arranca en Michoacán el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales, donde se expondrán más de 200 platillos típicos del estado, preparados con recetas ancestrales, provenientes principalmente de los pueblos originarios, refirió el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla. El sabor de la cocina michoacana es único por su alta […]
• Deléitate con más de 200 platillos que estarán a la venta del 1 al 3 de marzo, en el Ceconexpo Morelia, Michoacán, 28 de febrero de 2024.- Las combinaciones de sabores están por consentir al público que acuda al 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán, el cual se realizará del 1 al 3 […]
