* Compartieron experiencias de la elaboración artesanal y certificación de estos quesos. Reggiano Emilia, Italia, 26 de octubre de 2024.- El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, productores de queso Cotija y Parmigiano Reggiano forjaron alianza y compartieron experiencias de la elaboración artesanal y certificación de estos quesos que cuentan con marca colectiva y denominación de origen, […]
*Se celebrará en Italia del 29 de noviembre al 1 de diciembre. Roma, Italia, 25 de octubre de 2024.- Con la participación de cocineras tradicionales, Michoacán será la estrella en el noveno Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, a realizarse en Calabria, Italia del 29 de noviembre al 1 de diciembre de este año. El […]
*Se habla de dos niños heridos de gravedad que fueron llevados en helicóptero a un hospital en Turín. Foto: AFP La caída de un teleférico en Italia causó la muerte de al menos 13 personas que viajaban a bordo de este medio de transporte que conectaba el lago Maggiore con una montaña cercana. El teleférico de Italia, Stresa Mottarone, lleva […]
